Először kimérem a liszteket, majd elkeverem és átszitálom. Mélyedést készítek a közepébe. Beleütöm a 2 tojást, hozzáadom az édesítőt, a cukrot és a vaníliát, a sót, majd a kezemmel elkeverem. Ezután beleöntöm az olvasztott vajat. Az élesztőt feloldom a vizezett tejszínben, majd azt is hozzáöntöm és tésztát dagasztok.

Ez a tészta szuperül összeáll, szinte nem is ragad a kézhez, gyönyörűen elválik az edény falától. Letakarva, meleg helyen 45 percig kelesztem, majd kiborítom lisztezett felületre és párszor áthajtogatom, amíg összeszedi a lisztet, majd 2 egyforma darabra vágom. Mindkét részt további 3 darabra osztom, majd hurka formájúra sodrom őket, a végeiket összecsípem és 2 db kalácsot fonok belőlük.

A végeit becsípem és a kalácsok alá hajtom. Megkenem felvert tojással, majd 200 C-on 30 percig sütöm a gázsütő közepén. Ezután lejjebb teszem a rácsot még kb. 10 percre, majd újra középre 15 percre.