الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الفرينة والملح ونبدأ ندير في الماء بتدريج حتى نتحصل على عجينة متماسكة ونبدأ ندلك فيها وندير في الماء بليد حتى دير الفقاعات ندلكها وحد نصف ساعة ونخليها تريح مليح قد ما تريح مليح من 2ساعة حتى 4أو 5ساعات
- 2
بعد ما تريح نقرصها كويرات ونبدأ نحل وحدة نحلها بزيت مدورة ورقيقة نطوي طرف الأول على اليمين ثم الطرف الثاني على اليسار فوق الأول ثم نعاود نطوي الطرف الفوقاني ثم الطرف تحتاني فوق الطرف الفوقاني نتحصل على شكل مربع ونطيبهم في طاجين ملفوق وملتحت
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8271828




التعليقات (7)