Cuci,rendam beras ketan 4 jam,stelah 4 jam tiriskan lalu kukus selama 30 mnit,lalu siram siram dngan air panas,lalu kukus lagi 20mnit,rebus gula,santan,daun pandan dan jahe parut hingga larut,kmudian masukkan ketan aduk aduk hingga kalis dan bisa di bentuk apinya kecil saja ya saat mengaduk ketan biar gak berkerak gosong dasar kuali nya,

Pa bila di rasa cukup matang angkat lalu taruh dalam loyang,biar kan dingin lalu potong sesuai selera dan siap di sajikan