پیتزای خانگی

مواد روی خمیر پیتزا کاملا اختیاریه می تونید هر چیزی رو کم و اضافه کنید و لذت ببرید 😋😊
پیتزای خانگی
مواد روی خمیر پیتزا کاملا اختیاریه می تونید هر چیزی رو کم و اضافه کنید و لذت ببرید 😋😊
مراحل تهیه
- 1
برای خمیر پیتزا ابتدا همه ی مواد خشک را باهم مخلوط می کنیم. بعد آب ولرم را کم کم اضافه و با دست مخلوط می کنیم. به اندازه ای آب اضافه کنید که مواد چسبندگی داشته باشه بعد روغن مایع رو بهش اضافه می کنیم. اگر خمیر هنوز چسبنده بود به آرد کم کم آرد اضافه کنید تا این مشکل رفع بشه. بعد به مدت 10 دقیقه خمیر رو ورز بدید بعد که خمیر جمع شد زیر و روی خمیر رو با روغن چرب کنید و روی ظرف را سلفون بکشید و در جای گرم به مدت 1 ساعت بذارید تا ور بیاد
- 2
بعد از یک ساعت که خمیر ور اومد قالب پیتزاتون رو چرب کنید و خمیر رو با وردنه باز کنید و در قالب جا بدید فقط خمیرتون نه نازک و نه خیلی ضخامتش زیاد باشه
- 3
بعد روی خمیر رو با سس دلخواه ترجیحا سس کچاپ بریزید و پخش کنید و بعد یک لایه پنیر پیتزا و به این ترتیب قارچ و بقیه مخلفات رو میریزیم و بین هر لایه پنیر پیتزا بریزید. بعد مقداری سس و آویشن روی لایه رویی که پنیر پیتزا هست بریزید، آویشنتون زیاد نباشه که مزه تلخ نده، سوسیس رو هم می تونید سرخ کنید و روی لایه رویی بذارید یا اینکه اجازه بدید با گرمای فر سرخ بشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات