Kue Lapis Tepung Beras

Resep punya mbak Astri Anjar😊
Masih blm fasih dlm hal potong memotong..wkwkwkwkwk. . .
Kue Lapis Tepung Beras
Resep punya mbak Astri Anjar😊
Masih blm fasih dlm hal potong memotong..wkwkwkwkwk. . .
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu dalam wadah, tepung beras, tepung tapioka, gula, garam dan vanili.
- 2
Rebus santan 500 ml dan daun pandan sampai mendidih, sisihkan.
- 3
Tuang sisa santan yang tidak direbus kedalam adonan tepung, aduk sampai rata.
- 4
Tuang lagi santan yang telah direbus dalam keadaan panas, ke dalam adonan. Aduk-aduk sampai merata.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna sesuai selera.
- 6
Siapkan loyang (20x20cm) yang sudah diolesi minyak, masukkan kedalam kukusan yang telah dipanaskan dan mendidih.
- 7
Masukkan adonan warna merah muda 200 ml, kukus selama 7 menit (saya 5menit). Lalu timpa warna hijau. Kukus kembali selama 5 menit. Lakukan sampai adonan habis. Adonan terakhir dikukus selama 25 menit.
- 8
Bila sudah matang, tunggu kue suhu ruang, baru dipotong. Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar