في جفنة نحط السميد + خليط لدام+ ملح + فانيلا+ نخلط الكل باليد بعدها نبلو بكيلة خليط ماء زهر مع ماء ونحطو في صينية الفرن يقطع مربعات ويطهى ليحمر

بعدها يطحن في روبو يتغربل تفوتيه على لخشين تنحي لفتات اليابس لخشين وتبليليه بحليب ماء زهر يتفور تفويرا لولا تحطيه تبخيه بماء زهر وحدو وترجيعه يفور تفويرة ثانية وتخلطيلو كاوكاو (فول سوداني) مطحون وجاهز لتزين وتعسيل تذوبي عسل مع زبدة وتحطي في صحن كمية التي تحبي تقدميها فرغي خليط عليها قلبيها حطيها في طبق تقديم وتزينيها مع مكسرات سكر ناعم ولدراجي ويقدم

تزين بطريقة عصرية