Bongko roti
Lagi pengen bongko roti polosan tanpa pisang dan nangka. Biasanya bongko riti menggunakan daun pisang karna mendadak menggunakan seadanya di rumah. Untuk manis disesuaikan ya, kalo resep ini cenderung tidak manis. Kalo mau kuah kecoklatan gula jawa diperbanyak.
Bongko roti
Lagi pengen bongko roti polosan tanpa pisang dan nangka. Biasanya bongko riti menggunakan daun pisang karna mendadak menggunakan seadanya di rumah. Untuk manis disesuaikan ya, kalo resep ini cenderung tidak manis. Kalo mau kuah kecoklatan gula jawa diperbanyak.
Cara Membuat
- 1
Bikin kuah: campurkan sebungkus santan instan dengan air putih 400ml hingga rata lalu rebus dalam panci masukkan pandan 2 helai gula dan garam hingga mendidih. Cek rasa, pas, angkat. Sisihkan
- 2
Susun roti tawar dalam wadah anti pecah dgn sehelai daun pandan dibagi dua atas dan bawah roti lalu dicampurkan air matang secukupnya agar tidak terlalu banyak menyerap kuah beri 2 centong kuah yg sudah matang agar roti tawar meresap rasa kuah, kukus 10menit
- 3
Setelah matang belah dua roti tawar yg dikukus sajikan dalam mangkuk lalu beri kuah secukupnya. Hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)