هنجيب الوارك و نغسلها كويس و نشيل منها الجلد و نشرحها زي ما انتو شايفين ف الصوره عشان التتبيله تدخلها

هناخد كل التوابل مع اللبن و الخل و الصويا و نحطهم ع بعض و نقلب كويس اوي و سر انها حمرا الصلصه و الصويا صوص بدل اللون هنقلب الخلطه كويس اوي لحد ما تتجانس👇🏻

ثم نحط الفراخ و نغطيها كويس ف التتبيله و نسبها لتاني يوم او نسبها اربع ساعات ف التتبيله

هنطلع الفراخ و من غير و لا ميا و لا اي حاجه هي تستوي ف الفرن لمده ساعه ف الفرن لحد ما تستوي ثم نشغل الشويه عشان اللون يظهر اكتر بكتير و تتقدم مع رز و نحط الصوص اللي نزل منها ف طبق طعمه بيبقي روعه و بألف هنا 🌸