Nugget Pisang Khas Makassar
#nuggetpisangkhasmakassar
#siapramadan
#pekaninspirasi
#pekan_makassar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_Pematangsiantar
#goldenapronarvinaharahap
#goldenapronarvinaharahapweek17
Source : Dapur mba Mer a.k.a merna kitchen
Awalnya aku mikir,kok bisa nugget pisang khasnya dari Makassar,bukannya ini kudapan yang hits beberapa tahun yang lalu?ternyata oh ternyata hitsnya itu memang berawal dari Makassar,Sulawesi Selatan..
Sebagai salah satu daerah penghasil buah pisang terbesar di Indonesia tentu saja makanan khasnya tidak jauh jauh dengan olahan buah pisangnya yang unik, seperti es pisang ijo yang pisangnya dibalut kulit berwarna hijau..
Begitu juga dengan nugget pisang yang lapisan luarnya seperti nugget ayam atau nugget nugget lainnya yang disajikan dengan berbagai saus sebagai pelengkapnya tapi ini pisang yang rasanya manis diberi topping coklat atau keju,Unik bukan?Mungkin saja suatu saat nanti ada inspirasi baru nugget lain dari buah buahan selain pisang..mungkin saja..
Nugget Pisang Khas Makassar
#nuggetpisangkhasmakassar
#siapramadan
#pekaninspirasi
#pekan_makassar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_Pematangsiantar
#goldenapronarvinaharahap
#goldenapronarvinaharahapweek17
Source : Dapur mba Mer a.k.a merna kitchen
Awalnya aku mikir,kok bisa nugget pisang khasnya dari Makassar,bukannya ini kudapan yang hits beberapa tahun yang lalu?ternyata oh ternyata hitsnya itu memang berawal dari Makassar,Sulawesi Selatan..
Sebagai salah satu daerah penghasil buah pisang terbesar di Indonesia tentu saja makanan khasnya tidak jauh jauh dengan olahan buah pisangnya yang unik, seperti es pisang ijo yang pisangnya dibalut kulit berwarna hijau..
Begitu juga dengan nugget pisang yang lapisan luarnya seperti nugget ayam atau nugget nugget lainnya yang disajikan dengan berbagai saus sebagai pelengkapnya tapi ini pisang yang rasanya manis diberi topping coklat atau keju,Unik bukan?Mungkin saja suatu saat nanti ada inspirasi baru nugget lain dari buah buahan selain pisang..mungkin saja..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan nugget,garam tidak difoto..
- 2
Haluskan pisang dengan cara diblender lalu campur pisang halus dengan kocokan telur,aduk rata.
- 3
Masukkan susu bubuk,gula pasir,tepung terigu dan vanili,aduk rata.
- 4
Siapkan loyang olesi minyak,lalu tuang adonan kedalamnya.
- 5
Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- 6
Dinginkan lalu potong2 sesuai selera.
- 7
Siapkan bahan pelapis,celupkan ke dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung panir.Lakukan hingga habis.Simpan dalam freezer selama 30 menit atau bisa dijadikan frozen food.
- 8
Panaskan minyak,lalu goreng hingga matang.Angkat dan tiriskan...Maaf foto step by stepnya berubah ubah warna ini karena dicicil ada yang dikerjakan malam jadi pake lampu darurat sebagian dikerjakan paginya..😅
- 9
Beri topping keju parut,meises dan kental manis putih.Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar