Kue Mendut/Putri Mandi
Mau buat Mendut tapi gak ada daun pisang yaa ganti pake mika saja meski tak seharum aroma pakai daun pisang tapi okelah rasa tetap mantulll 😊.#JemputRejeki
Kue Mendut/Putri Mandi
Mau buat Mendut tapi gak ada daun pisang yaa ganti pake mika saja meski tak seharum aroma pakai daun pisang tapi okelah rasa tetap mantulll 😊.#JemputRejeki
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan kulit:campurkan semua bahan sampai bisa dipulung,bagi menjadi dua bagian dan beri pewarna makanan.
- 2
Bahan unti:masak gula,daun pandan dan garam sampai mendidih dan air menyusut lalu masukkan kelapa parut masak sampai agak kering.
- 3
Vla:masak santan setelah panas/santan belum mendidih masukkan tepung beras yang sudah dicairkan.masak sampai mendidih.
- 4
Pulung adonan kulit tadi yang sudah diisi dengan unti kelapa kemudian masukkan kedalam cetakan talam(yang sudah diolesi minyak),kukus hingga matang.
- 5
Masukkan Mendut yang sudah dikukus kedalam mika atau cup agar-agar lalu siram dengan saus santan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar