Masukan agar2, gula, santan, air, aduk sampai merata baru nyalakan api. Aduk lagi sampai sedikir beruap

Kocok telur, lalu masukan dgn bahan yg td. Kemudian tambahkan jus pandan dan vanili dan pewarna, aduk terus sampai mendidih. (Bila lumut ingin besar2 aduk jarang2 saja)

Setelah mendidih lumut akan mulai terlihat, setelah itu matikan kompor dan tungu sampai uap menghilang, kemudian masukan ke cetakan secara bertahap agar lumut tidak menggumpal di atas saja.

Diamkan 15mnt suhu ruang kemudian baru masukan kulkas. Siap dinikmati apalagi selagi dingin 😊