A tepsit kikenjük margarinnal és lisztezzük, de sütőpapírral is kibélelhetitek. 😉 A meggybefőttről leöntjük a levet, a sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.

A margarint egy picit felpuhítjuk mikróban, majd a többi hozzávalóval együtt egy tálban jól összekeverjük (én a botmixer habverő fejét használtam). Belereszeljük a citromhéjat is és a tésztát a tepsibe öntjük. A meggyet átkeverjük 1 ek liszttel és a tészta tetejére szórjuk. 40 percig sütjük, míg a teteje szép színt nem kap.

Porcukorral, vaníliás cukorral meghintve, vagy lekvárral tálaljuk, kellemes majszolást!😉🙃