Zöldséges zöldborsós pulykagulyás

Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Tát

Gyerekkoromban is imádtam a gulyás levest,amit most egy kicsit át variáltam ez az egy gulyás amibe nem rakunk se csipetkét se burgonyát de ez így tökéletes ,érdemes kipróbálni #csaladirecept

Zöldséges zöldborsós pulykagulyás

takacsbigi Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Zöldséges zöldborsós pulykagulyás receptet.
Félegyházi Endre Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Zöldséges zöldborsós pulykagulyás receptet.
Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Tát

Gyerekkoromban is imádtam a gulyás levest,amit most egy kicsit át variáltam ez az egy gulyás amibe nem rakunk se csipetkét se burgonyát de ez így tökéletes ,érdemes kipróbálni #csaladirecept
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 40 perc
6 adag
  1. 1 kgpulykacombfilé
  2. 2 ekkacsazsír
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 3 dbközepes répa
  5. 1 dbfehérrépa
  6. 2 dbtv. paprika
  7. 1 dbparadicsom
  8. 1 ekpirospaprika
  9. párszál zeller zöld (nálam fagyasztott)
  10. 450 gzöldborsó (üveges vagy fagyasztott)
  11. ízlés szerintőrölt kömény
  12. 1/2 mkmokkás kanál római kömény (nagyon kellemes ízt ad neki)
  13. ízlés szerintsó
  14. ízlés szerintőrölt bors
  15. ízlés szerintbazsalikom
  16. 1,5 lvíz

Elkészítés

1 óra 40 perc
  1. 1

    A pulyka combfilét megmossuk kockára vágjuk, a hagymát szintén kockára vágjuk, majd a zsíron üvegesre pároljuk,rárakjuk a kockára vágott húst.

    Zöldséges zöldborsós pulykagulyás recept fázis 1 fotója
    Zöldséges zöldborsós pulykagulyás recept fázis 1 fotója
    Zöldséges zöldborsós pulykagulyás recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Fehéredésig pároljuk,közben levet enged,megszórjuk őrölt köménnyel,pirospaprikával,őrölt borssal,bazsalikommal egy kis római köményt is rakhatunk bele,összekeverjük, majd rá karikázzuk a paradicsomot, tv. paprikát, rá rakjuk a zeller zöldet,majd felöntjük 1,5 liter vízzel.

    Zöldséges zöldborsós pulykagulyás recept fázis 2 fotója
    Zöldséges zöldborsós pulykagulyás recept fázis 2 fotója
    Zöldséges zöldborsós pulykagulyás recept fázis 2 fotója
  3. 3

    A répát zöldséget megtisztítjuk felkarikázzuk, hozzáadjuk,lassú tűzön főzzük mikor már minden megfőlt hozzáadjuk a zöldborsót.

    Zöldséges zöldborsós pulykagulyás recept fázis 3 fotója
    Zöldséges zöldborsós pulykagulyás recept fázis 3 fotója
    Zöldséges zöldborsós pulykagulyás recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Kicsit össze főzzük megkóstoljuk, ha igényli még sózzuk borsozzuk.

    Zöldséges zöldborsós pulykagulyás recept fázis 4 fotója
Vica és mások is reagáltak
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
takacsbigi Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Zöldséges zöldborsós pulykagulyás receptet.
Félegyházi Endre Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Zöldséges zöldborsós pulykagulyás receptet.

Cooksnapek (2)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Közzétéve:
Tát

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Szaftos őzhús comb pörkölt
  2. Burgonyás lángos
  3. Krémes Torta
  4. Rakott padlizsán,sertés darált hússal cukkinivel
  5. Sült paradicsomszósz
  1. Citromos, gluténmentes palacsinta nutellás mascarpone krémmel
  2. Gulyásleves sertéscombbal
  3. Habos-meggyes párna
  4. "Ballagó" mini pogácsák