कच्चे केले के दही वड़ा चाट (Kache kele ke dahi vada chaat recipe in hindi)

Name: कच्चे केले के दही वड़ा चाट (Kache kele ke dahi vada chaat recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 उबले केले; 1/2 कप कद्दूकस पनीर; 3-4 स्पून कॉर्न फ्लौर; 2 हरी मिर्च; 2 स्पून धनिया पत्ता; 1 स्पून नींबू का रस; स्वाद अनुसार नमक; 100 ग्राम तलने के लिए तेल; 1 कप फैटी हुई दही; 1 स्पून भुना; 1/4 कप अनार की मीठी चटनी; 1/4 कप तीखी चटनी; 2 स्पून अनार के दाने

Kanchan Sharma @cook_14577501

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कच्चे केले के दही वड़ा चाट (Kache kele ke dahi vada chaat recipe in hindi)

Kanchan Sharma @cook_14577501

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सामग्री

1उबले केले
1/2 कपकद्दूकस पनीर
3-4 स्पूनकॉर्न फ्लौर
2हरी मिर्च
2 स्पूनधनिया पत्ता
1 स्पूननींबू का रस
स्वाद अनुसार नमक
100 ग्रामतलने के लिए तेल
1 कपफैटी हुई दही
1 स्पूनभुना
1/4 कपअनार की मीठी चटनी
1/4 कपतीखी चटनी
2 स्पूनअनार के दाने

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले एक बाउल में, उबले केले, पनीर, हरी मिर्च, कॉर्न फ्लौर, धनिया पत्ता, नमक, नींबू का रस डाल कर मिक्स करें! अब इसे छोटी छोटी टिक्की बना लें, अब एक कढ़ाई में तेल गर्म होने रख दें !
2

अब टिक्की को कॉर्न फ्लौर से कोट कर डीप फ्राई कर लें !कच्चे केले के वड़ा तैयार हैं !
3

अब एक प्लेट में रख कर ऊपर से दही, भुना जीरा, नमक, मीठी चटनी, तीखी चटनी और अनार के दाने डाल कर सर्व करें !