Mini rainbow roll cake

Name: Mini rainbow roll cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 6 btr telur utuh; 200 gt gula pasir; 8 gt emulsifier; 1 sdt vanili cair; Bahan B; 180 gr terigu; 10 gr susu bubuk; 10 gr tepung maizena; Bahan C; 150 gr minyak goreng; 2 sdm skm; Secukupnya pewarna makanan; Secukupnya buttercream

leonie @leontiwari

Bali

Ini enak banget, lembut
Resep dari ibu Fatmah Bahalwan

Lebih banyak

Mini rainbow roll cake

leonie @leontiwari

Bali

Ini enak banget, lembut
Resep dari ibu Fatmah Bahalwan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
6 btrtelur utuh
200gt gula pasir
8gt emulsifier
1 sdtvanili cair
Bahan B
180 grterigu
10 grsusu bubuk
10 grtepung maizena
Bahan C
150 grminyak goreng
2 sdmskm
Secukupnyapewarna makanan
Secukupnyabuttercream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan pengukusan, bungkus tutup dengan kain. Panaskan pengukusan dengan api sedang. Siapkan loyang 18X18x7, poles mentega alasi kertas roti lalu poles mentega lagi, sisihkan
2

Kocok bahan A sampai kental berjejak, masukkan bahan B, aduk rata, masukkan bahan C aduk rata
3

Bagi jadi beberapa bagian lalu beri pewarna makanan
4

Tuang layer pertama, kukus 10 menit, lalu tuang layer kedua kukus 10 menit, dst sampai adonan habis. Terakhir kukus selama 20 menit, matikan api lalu keluarkan kue dari loyang, dinginkan kue
5

Potong tipis kue, beri selai lalu gulung, lakukan sampai habis