Pie Susu Teflon

Name: Pie Susu Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung terigu; 100 gr Mentega/margarin; 1 butir Telur; 3 butir Kuning telur, kocok; 1 sdm Maizena, larutkan dgn 100 ml air; 3 sachet Susu kental manis

Mufidahnisaa @mufidahnisaa

Bekasi

Siapa sih yg gak suka pie susu?? Saya mah suka banget... Oleh-oleh khas Bali ada tuh yg harganya mahaaaall bgt... Tapi kita bisa bikin sendiri koq yg murmer tapi enakk.. Gampang lagi buatnya.. Yukk bikin.. Resep by: henimaria

Lebih banyak

Pie Susu Teflon

Mufidahnisaa @mufidahnisaa

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grTepung terigu
100 grMentega/margarin
1 butirTelur
3 butirKuning telur, kocok
1 sdmMaizena, larutkan dgn 100 ml air
3 sachetSusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit : Campur tepung terigu dan mentega, aduk hingga rata dgn tangan, lalu masukkan 1 butir telur, aduk lagi hingga kalis.
2

Siapkan teflon, taruh dan ratakan adonan kulit pd teflon (saya pake teflon uk. diameter 22 cm), jangan terlalu tipis supaya tidak cepat gosong juga jangan terlalu tebal supaya cepat matang, lalu tusuk2 dgn garpu agar adonan kulit tidak menggembung.
3

Isi : Kocok 3 kuning telur campur dgn susu kental manis dan maizena yg sudah dilarutkan, tuang adonan isi keatas adonan kulit lalu masak bersamaan dan tutup teflonnya, masak dgn api yg sangat kecil selama kurang lebih 30 menit sampai kulit mengering dan isi mengeras.
4

Siap disajikan... 👌😋
5