Crema Chantilly 🎂
La cantidad de azúcar que utilicemos va a depender del dulzor que queramos conseguir por lo que la vamos a ir incorporando poco a poco.
Crema Chantilly 🎂
La cantidad de azúcar que utilicemos va a depender del dulzor que queramos conseguir por lo que la vamos a ir incorporando poco a poco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tomaremos un bol, lo llenamos de agua con hielo y colocamos sobre él otro bol que tendrá la crema de leche.
- 2
Batir sin parar a velocidad alta hasta que la crema espume.
- 3
Sin dejar de batir bajamos la velocidad y comenzamos a añadir el azúcar poco a poco.
- 4
Después que todo se integre vamos a continuar batiendo hasta que la crema adquiera una consistencia espesa.
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