ابتدأ بسكويت ها را در پلاستيك زيب با وردنه بصورت پوره در آوريد.

خامه فرم گرفته را در ظرف انتقال و با ميكسر برقى مدت ده دقيقه تا زمانى كه بصورت فرمى بشه ميكس كنيد.

شير عسلى را در اين مرحله اضافه و مدت يك دقيقه ديگه ميكس كنيد. سپس بسكويت ها را علاوه و با كاردك آهسته مخلوط كنيد.

بستنى را در ظرف پلاستيكى درب دار منتقل و مدت يك شبانه روز در فريزر نگه داريد. سپس آماده استفاده است.