🍜Kínai pirított tészta másképpen🍜

Name: 🍜Kínai pirított tészta másképpen🍜
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g spagetti tészta (lehetőleg durum); 1 db eisberg - vitamin mix- salátakeverék; 1 fej vöröshagyma; 1/2 üveg szójaszósz; 30 dkg csirkemell; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; szükség szerint étolaj

Lénárd Salamon Diána @diasalamon

Mivel pici család vagyunk, így nálunk nem érdemes hatalmas káposztát venni, mert nem fogy el. Ezért jött a salátakeverék ötlet.

Olvass tovább

🍜Kínai pirított tészta másképpen🍜

Lénárd Salamon Diána @diasalamon

Mivel pici család vagyunk, így nálunk nem érdemes hatalmas káposztát venni, mert nem fogy el. Ezért jött a salátakeverék ötlet.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

500 gspagetti tészta (lehetőleg durum)
1 dbeisberg - vitamin mix- salátakeverék
1 fejvöröshagyma
1/2 üvegszójaszósz
30 dkgcsirkemell
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
szükség szerint étolaj

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Előkészítek mindent. A vöröshagymát megpucolom, kicsi, hosszú cikkekre aprítom fel, majd olajon üvegesre párolom.
2

Ezután hozzáadom a csirkemellet, majd fehéredésig pirítom. Közben felrakom a vizet forrni a tésztához.
3

Mikor kész a csirke, hozzáadom a salátakeveréket, és összepirítom. Sózom, borsozom. Ezt legjobb wokban vagy egy magas falú serpenyőben sütni.
4

Kb. 7-8 perc alatt összesütom a zöldségeket. Ha kész a tészta, lecsepegtetem, papirtörlőre rakom és próbálom a lehető legszárazabbra megszárítani. Ez fontos lépés, mert ha vizes marad, összeáll. Ezután belekeverem a serpenyőbe, jöhet rá a szójaszósz. Ízlés szerint mehet bele, de bánjunk vele óvatosan, mert sós. Összepirítom az egészet és kész is.