Fried chicken homemade simple

Name: Fried chicken homemade simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Adonan rendaman:; 1 butir telor; Secukupnya garam; Secukupnya Lada bubuk; 4 siung bawang putih (ulek halus); Adonan tepung:; 8 sdm tepung terigu; Secukupnya garam; Secukupnya Lada bubuk

Ratih Julianingrum @harakitchen_ratih

Pondok Ungu Permai Blok E 13 No 3 Bekasi Utara

Resep Dari Ibu Ku.. allhamdulillah berhasil hehe.. Kata suami juga enak.. mirip sm hisana 😁

Lebih banyak

Fried chicken homemade simple

Ratih Julianingrum @harakitchen_ratih

Pondok Ungu Permai Blok E 13 No 3 Bekasi Utara

Resep Dari Ibu Ku.. allhamdulillah berhasil hehe.. Kata suami juga enak.. mirip sm hisana 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
Adonan rendaman:
1 butirtelor
Secukupnyagaram
SecukupnyaLada bubuk
4 siungbawang putih (ulek halus)
Adonan tepung:
8 sdmtepung terigu
Secukupnyagaram
SecukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam sampai bersih.. kemudian tiriskan..
2

Siapkan bahan rendaman.. 1 butir telor, secukupnya garam Dan Lada bubuk lalu masukkan bawang putih yg sudah diulek.. kemudian kocok..
3

Lalu masukkan ayam ke dalam adonan rendaman.. lumuri seluruh ayam.. diamkan kurang lebih 30 menit agar meresap..
4

Sambil menunggu.. siapkan adonan tepung terigu.. secukupnya garam Dan Lada.. kemudian aduk..
5

Sudah 30 menit.. masukkan ayam yg sudah dibalurin adonan ke dalam adonan tepung.. bolak Balik.. kemudian celupkan lg ke adonan rendaman.. Dan masukkan lg ke adonan tepung... sampai bagian ayam terlumuri semua oleh adonan tepung.. begitu seterusnya..
6

Siapkan wajan Dan minyak secukupnya untuk menggoreng.. sudah panas.. goreng ayam hingga kecoklatan Dan matang.. lalu angkat Dan sajikan 👌❤️
7

.