Talam ubi ungu

Name: Talam ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh ubi ungu ukuran kecil; 5 sdm Tepung beras; 2 sdm Sagu; 1 bh Santan kara; secukupnya Gula pasir; 6 sdm Gula kira2; 1 bgks kecil vanilli; Sedkit garam; Bahan untuk fla; 5 sdm Tepung maezena; 1 bh santan kara; Sedikit garam; 1 bgks kecil vanilli

Emilia Yulia @cook_15986400

Talam ubi ungu

Emilia Yulia @cook_15986400

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhubi ungu ukuran kecil
5 sdmTepung beras
2 sdmSagu
1 bhSantan kara
secukupnyaGula pasir
6 sdmGula kira2
1 bgkskecil vanilli
Sedkit garam
Bahan untuk fla
5 sdmTepung maezena
1 bhsantan kara
Sedikitgaram
1 bgkskecil vanilli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi ungu, hgg matang
2

Setelah itu campur tepung beras, sagu, gula, vanilli&garam
3

Lalu d blender aja mams, spy praktis
4

Sementara panaskan kukusan, stlh panas
5

Masukkan adonan ke dlm loyang, lalu kukus
6

Setelah matang kurleb 1jam
7

Buat fla untuk bagian atas
8

Campur tepung maezena dgn 1sdm sagu, lalu campur dgn santan yg sdh d kasih air 1gelas
9

Masak sampai meletup,matikan kompor
10

Jika talam ubi yg d kukus td sdh hangat, kasih fla yg sdh d buat tadi, tgg kira2 1/2 jam baru keluarkan dr loyang, &siap untuk d potong2...