ابتدا برنج را با آب روی حرارت میگذاریم تا برنج کاملا از هم باز شود و کاملا پخته و له شود، اگر لازم بود مجدد آب میریزیم

حالا دو لیوان شیر که از قبل جوشیده را افزوده، بعد شکر را اضافه میکنیم

نشاسته و گلاب را با هم مخلوط میکنیم و به بقیه مواد روی حرارت اضافه میکنیم، چند جوش که زد از روی حرارت برداشته و داخل ظرف سرو میریزیم و با دارچین تزیین میکنیم...