Mézes-ketchupos csirkeszárny

Name: Mézes-ketchupos csirkeszárny
Yield: 3-4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0,5-1 kg csirkeszárny; 0,5 dl sör; 3 ek ketchup; 2 ek csípős ketchup (választható); 2 ek szójaszósz; 2 ek méz; 1 gerezd fokhagyma; 2 ek olívaolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Verusa @cook_verusa28

Sokszor készítjük ezeket a finom, ropogós szárnyakat. Anyukámtól van a recept. Nagyon praktikus a ... "Csak kéne még valamilyen húst sütni a másik kettő mellé" 😅 kategóriába családi összejövetelek alkalmával is.
#csaladirecept

Olvass tovább

Mézes-ketchupos csirkeszárny

Verusa @cook_verusa28

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

3-4 fő

0,5-1 kgcsirkeszárny
0,5 dlsör
3 ekketchup
2 ekcsípős ketchup (választható)
2 ekszójaszósz
2 ekméz
1 gerezdfokhagyma
2 ekolívaolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

Egy edényben összekeverjük a ketchupot, mézet, szójaszószt és az olajat. Sózzuk, borsozzuk, majd beleszórjuk az apróra vágott fokhagymát. Ezután felöntjük a sörrel és alaposan elkeverjük.
2

A szárnyak vastagabb bőrét a hajlatban bevágjuk, majd mindegyik húst a ketchupos keverékbe tesszük. Miután mindegyik szárnyat alaposan befedte a szósz, lefedjük és éjszakára (vagy min. 1-2 órára) a hűtőbe tesszük.
3

Miután a pihentetésnek köszönhetően a húsokat alaposan átjárták az ízek, csupán a sütés maradt hátra. A szárnyakat egy tepsibe sorakoztatjuk és leöntjük a szósszal.
4

Fólia alatt 30 percig sütjük 180 °C-on.
5

Ezután a fóliát levéve további 30 percet sütjük 200 °C-on, hogy finom ropogósra süljenek.
6

Nálunk salátával és rizzsel került az asztalra.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Verusa @cook_verusa28

Közzétéve: 2019. június 25., kedd, 10:24

A főzés a mai rohanó világ meditációja.🌿 Kreatív és feltöltő, nem beszélve arról, hogy magunknak és a szeretteinknek főzni egészséges, tudatos és vagány dolog. ☺Mindig is szerettünk főzni a családban, sokszor előfordul a mai napig, hogy receptek kapcsán egyeztetek édesanyámmal vagy a nővéremmel. A jól bevált családi receptek mellett imádok kísérletezni a konyhában. Fejben megtervezni az ízeket üdítő dolog. A receptjeim nagyrészt ezen folyamatok eredményei. 👩‍🍳

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Kovács Katalin @cicahusi1990

2019. június 27., csütörtök, 06:15

Szia nagyon jó a recept és guszta! Megszeretném kérdezni, hogy a sört ki lehet hagyni vagy mással lehet helyettesíteni? Előre köszönöm a választ! 😊

Top találat itt

6. erre ketchup

Kulcsszavak

Csirkeszárny

Hasonló receptek

További ajánlott receptek