مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت رو با پیاز کمی تفت داده و سپس زرچوبه و کمی فلفل سیاه اضافه میکنیم ، مقداری آب اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا گوشت تقریبا پخته بشه
- 2
در این فاصله اسفناج رو که از قبل پاک کرده و شستیم، کمی خرد میکنیم و به مدت پنج تا ده دقیقه بدون روغن و آب کمی میپزیم، سپس به گوشتی که تقریبا پخته شده آلوها رو اضافه میکنیم و بعد اسفناج رو هم اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا به همراه گوشت حدود 20 دقیقه دیگه کاملا پخته بشن
- 3
در این مرحله نمک و رب انار رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم حدود 5 دقیقه با هم بپزه ،اگر دوست دارین کمی شیرینتر باشه میتونید یک قاشق شکر هم در این مرحله اضافه کنید و سپس خورشت آماده سرو میباشد
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8591584





نظرات (3)