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कैरी की चटनी (keri ki chutney recipe in hindi)
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कैरी की चटनी (keri ki chutney recipe in hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

कैरी की चटनी (keri ki chutney recipe in hindi)

Sonal Sardesai Gautam
Sonal Sardesai Gautam @SSG_17

महाराष्ट्र में गर्मियों में यह चटनी खास बनाई जाती है और यह किसी भी स्नैक, स्टार्टर या रोज़ के खाने का स्वाद और भी मज़ेदार बना देती है. आप इसे समोसे, वड़े, टिक्की, कटलेट, कबाब या रोज़ के खाने के साथ सर्व कर सकते हैं.

महाराष्ट्र में गर्मियों में यह चटनी खास बनाई जाती है और यह किसी भी स्नैक, स्टार्टर या रोज़ के खाने का स्वाद और भी मज़ेदार बना देती है. आप इसे समोसे, वड़े, टिक्की, कटलेट, कबाब या रोज़ के खाने के साथ सर्व कर सकते हैं.

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कैरी की चटनी (keri ki chutney recipe in hindi)

Sonal Sardesai Gautam
Sonal Sardesai Gautam @SSG_17

महाराष्ट्र में गर्मियों में यह चटनी खास बनाई जाती है और यह किसी भी स्नैक, स्टार्टर या रोज़ के खाने का स्वाद और भी मज़ेदार बना देती है. आप इसे समोसे, वड़े, टिक्की, कटलेट, कबाब या रोज़ के खाने के साथ सर्व कर सकते हैं.

महाराष्ट्र में गर्मियों में यह चटनी खास बनाई जाती है और यह किसी भी स्नैक, स्टार्टर या रोज़ के खाने का स्वाद और भी मज़ेदार बना देती है. आप इसे समोसे, वड़े, टिक्की, कटलेट, कबाब या रोज़ के खाने के साथ सर्व कर सकते हैं.

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सामग्री

15 सर्विंग
  • 200 ग्रामहरा धनिया
  • 2कच्चे आम
  • 4-5हरी मिर्च
  • 7-8लहसुन की कलियाँ
  • 1 चम्मचचीनी
  • 1/2 चम्मचभुना जीरा
  • 1 चम्मचनींबू का रस
  • 2 नारियल के टुकड़े
  • स्वादानुसार नमक
  • 1/4 कपपानी
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कच्चे आम को लेकर धो लें, छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें और बीज अलग कर लें.

  2. 2

    हरा धनिया धोकर छांट लें.

  3. 3

    मिक्सर जार में कच्चे आम के टुकड़े, हरा धनिया, नारियल, हरी मिर्च, लहसुन, भुना जीरा, चीनी, नमक और नींबू का रस डालें.

  4. 4

    थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर सारी सामग्री को महीन पीस लें.

  5. 5

    तैयार चटनी को शीशे के जार में डालकर फ्रिज में स्टोर करें और मनचाही डिशेस के साथ इसे सर्व करें.

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Sonal Sardesai Gautam
Sonal Sardesai Gautam @SSG_17
13 मई 2019 11:08 पर
Ex Community Manager at Cookpad, loves experimenting in the kitchen. 🙂Believes in clean eating and well balanced meals but does give in to sinful indulgences every once in a while! 😋Healthy food need not necessarily be boring, unappetising or tasteless.One can make regular, everyday meals attractive, innovative and tasty! 👌Each of us has our own distinct style of cooking, our own unique areas of prowess and skills in the kitchen, we just need to tap those, trust our instincts and create magic! 🌟
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कमैंट्स (6)

Epseeta Panigrahi
Epseeta Panigrahi @Epseeta
31 मई 2019 13:02
😋😋😋😋😋
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  1. 3rd keri chutney के लिये
  2. 7th नारियल पानी के लिये

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