Panna Cotta

Name: Panna Cotta
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 gram gelatin bubuk, larutkan dengan 3 sdm air panas; 150 ml Ultra® Milk; 500 ml Anchor® UHT Whipping Cream; 100 gram gula pasir; 2 sdt vanila; 1 pack strawberry; 50 gram gula halus atau sesuai selera

Diva's Kitchen @divaskitchen

Semarang

Dessert favorit yang gampang dan cepat bikinnya 👌

Lebih banyak

Panna Cotta

Diva's Kitchen @divaskitchen

Semarang

Dessert favorit yang gampang dan cepat bikinnya 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

15 gramgelatin bubuk, larutkan dengan 3 sdm air panas
150 mlUltra® Milk
500 mlAnchor® UHT Whipping Cream
100 gramgula pasir
2 sdtvanila
1 packstrawberry
50 gramgula halus atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan bahan-bahan di atas.
2

Campur susu dengan larutan gelatin. Sisihkan.
3

Panaskan krim dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata. Angkat.
4

Campurkan dengan larutan susu dan vanila, aduk rata.
5

Tuang ke dalam cetakan dan simpan dalam lemari es selama minimal 2 jam.
6

Untuk sausnya, blender setengah pack strawberry dengan gula halus. Tambahkan sedikit air jika perlu.
7

Potong-potong sisa strawberry menjadi kotak-kotak kecil dan campurkan dengan saus strawberry. Tuang ke atas panna cotta yang sudah didiamkan dalam lemari es.