Saus asam manis

Name: Saus asam manis
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm saus tomat; 5 sdm saus sambal; 200 ml air; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdm margarine; 1/2 buah Bawang bombay (slice tipis melingkar); 100 gr timun tanpa isi(potong kecil korek api); 100 gr wortel (potong kecil korek api); 200 gr nanan (potong dadu)

DAPUR MAMI TRENDY @dapurmamitrendy

Yogyakarta

Saus asam manis

DAPUR MAMI TRENDY @dapurmamitrendy

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

10 porsi

10 sdmsaus tomat
5 sdmsaus sambal
200 mlair
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdmmargarine
1/2 buahBawang bombay (slice tipis melingkar)
100 grtimun tanpa isi(potong kecil korek api)
100 grwortel (potong kecil korek api)
200 grnanan (potong dadu)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan margarine, masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum, masukkan saus sambal, saus tomat dan air. Aduk
2

Tambahkan bumbu lainnya, masukkan wortel. Aduk dan tunggu sampai mendidih.
3

Setelah mendidih, tambahkan timun dan nanas. Aduk, angkat. Saus asam manis siap untuk disajikan sebagai pelengkap ikan goreng tepung, udang tepung dsb