مراحل تهیه
- 1
بادمجان ها را پوست گرفته وحلقه خرد کنید و در آب نمک بخوابانید. بعد از چند ساعت آبکش کنید و در تابه سرخ کنید.
- 2
بعد پیاز خرد شده راسرخ کنید، و سیر رنده شده و نعنا و گردو را سرخ کنید و ادویه ها را اضافه کنید و کشک اضافه کنید و بکوبید، برای تزیین پیاز خلال خردشده و نعنا جداگانه سرخ شود و کشک و گردو به سلیقه خودتون
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8624898





نظرات (13)