نخلط كل المكونات مع بعضها البعض ونعجن العجينة ونزيد الطحين حتى لا تلتصق باليد ونترك العجينة تختمر

ونفرد العجينة ونحضر كأس وغطاء علبة عصير ونبدأ بوضع الكأس وغطاء العلبة ونضعط عليها حتى يتشكل لدينا حلقات

نترك هذه الحلقات لتختمر ونسخن الزيت في هذه الاثناء

نبدأ بوضع حلقات الدونات في الزيت الساخن وننتظر قليلا ونقلبها حين يصبح لونها ذهبيا من الجهتين

نحضر صينية وفيها ورق امتصاص الزيت ومن ثم نخرج الدونات من الزيت ونضعه عليها

بعد ان تبرد نبدأ بتزيينها اما ان نغمسها بالسكر والقرفة او نضع عليها الشوكولاتة السوداء او البيضاء وصحة وهنا