البامية المجمدة مع لحم الغنم
طريقة طبخ البامية المجمدة الجاهزة
الخطوات
- 1
بامية خضراء جاهزة مفرزة من المولات نخرجها من الفريزر ونضعها ضمن منشفة قطن حتى يفك الثلج قليلا عنها
- 2
ثم نضعها على نار متوسطة مع السمنة او الزيت ونقلبها ربع ساعة تقريبا ثم نصفي عنها الزيت او السمنة ونضعها جانبا
- 3
نجرح البندورة بالسكين بشكلx ثم نضعها في وعاء عميق ونسكب فوقها ماء مغلي وندعها عشر دقائق ثم تقشر وتفرم
- 4
- 5
نسلق اللحم مع حب الهيل والبصلة حتى ينضج اللحم نضيف ملح حسب الرغبة
- 6
نضع في وعاء الطبخ البامية والبندورة والثوم واللحم ومرق اللحم
- 7
ونحركهم قليلا ثم نرفعهم على النار مع عصير الليمون
- 8
بعد مرور ساعة نضيف الصلصة وندع البامية تغلي ربع ساعة ثم تسكب في صحن التقديم
- 9
تقدم بجانب الارز بالشعيرية والفليفلة الخضرة والبصل الاخضر
- 10
- 11
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8634406














التعليقات (7)