Kolak Bola-bola Singkong
#JemputRejeki
#AnekaKolak
#SiapRamadan
2019_18.81
Supaya menarik pembeli, kita bikin kolak singkong warna warni yuukk.. sekalian #JemputRejeki di bulan ramadan 🙏 alhamdulillah bisa menambah varian jualan takjil.
Inspirasi dari mbak Tantiti
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bogor
#dapurbundalila
#olahansingkong
Kolak Bola-bola Singkong
#JemputRejeki
#AnekaKolak
#SiapRamadan
2019_18.81
Supaya menarik pembeli, kita bikin kolak singkong warna warni yuukk.. sekalian #JemputRejeki di bulan ramadan 🙏 alhamdulillah bisa menambah varian jualan takjil.
Inspirasi dari mbak Tantiti
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bogor
#dapurbundalila
#olahansingkong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat bola-bola singkong: Campur gula, garam dan tapioka ke dalam singkong parut. Aduk hingga rata.
- 2
Bagi 4 bagian. 1 bagian dibiarkan putih, sisanya diberi pewarna makanan.
- 3
Adonan singkong yang berwarna dibentuk bola-bola kecil. Adonan singkong yang putih, biarkan jangan dibentuk. Adonan putih akan dipakai untuk mengentalkan saus gula
- 4
Didihkan air dan daun pandan. Lalu rebus bola-bola singkong berwarna hingga matang. Tandanya: bola-bola akan mengapung.
- 5
Masukkan gula pasir, aduk perlahan.
- 6
Beri sedikit air ke adonan putih untuk mengencerkan lalu tuang ke panci yang berisi bola-bola singkong.
- 7
Masak kembali hingga mengental. Test rasa, jika sudah pas, matikan api.
- 8
Saat disajikan, tambahkan secukupnya santan instant.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)