Gomak, godo godo, cengkodok mantul buat jualan

Aku jualan gorengan, ada pisang kematangan, kudu pintar cari alternatif supaya bahan gak terbuang sia sia. Jadilah cengkodok syantiiiik mantul.. dijual lagi laris manis.. 😁
Gomak, godo godo, cengkodok mantul buat jualan
Aku jualan gorengan, ada pisang kematangan, kudu pintar cari alternatif supaya bahan gak terbuang sia sia. Jadilah cengkodok syantiiiik mantul.. dijual lagi laris manis.. 😁
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu, tambahkan air hangat, aduk rata masukkan ragi instan, aduk kembali
- 2
Perlahan campur adonan pisang dengan terigu sampai Kalis. Pisang yang matang biasanya berair banyak
- 3
Setelah tercampur rata, diamkan adonan selama 20 menit tutup dengan lap bersih
- 4
Siapkan penggorengan, Taung minyak goreng, dengan api kecil perlahan gunakan 2 buah sendok untuk membulatkan adonan. Masukan ke dalam minyak yang masih belum teralu panas, ini harus cepat dan hati2 karena minyak yang panas akan membuat gorengan cengkodok cepat menghitam.
- 5
Angkat cengkodok yg sudah menguning keemasan, tiriskan minyaknya sampai benar-benar kering.
- 6
Cengkodok siap dinikmati selagi hangat.. 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar