Primero precalentamos el horno a temperatura media. En un bol, colocamos la manteca y la taza de azúcar.

Después agregamos la esencia de vainilla y las yemas de a una separando las claras en un bol aparte y mezclamos bien.

Una vez mezclado, agregamos la harina y la leche. Mezclamos (no revólver) suave hasta integrar. Hasta lograr una mezcla como la de la foto.

Agregar el cacao, mezclamos y no revolvemos. Luego enmantecamos y le ponemos cacao como en la foto. Luego agregamos la mezcla al molde y llevamos al horno por 45 minutos mas o menos.

En un bol mezclamos la crema de leche y las 2 cucharadas de azúcar hasta que quede algo espesa. Luego agregamos el dulce de leche y volvemos a mezclar. Yo lo hice con batidora pero puede ser a mano también. Una vez que quedo mas o menos como el de la foto lo ponemos en heladera para que se endurezca un poco.

Una vez que el bizcochuelo se enfrió lo cortamos en tres partes finitas.

Luego que se enfríe bien el bizcochuelo cortado empezamos a hacer en una fuente una capa de bizcochuelo y otra de la mezcla. Humedecemos cada capa con licor, café, chocolate o lo que tengamos es importante no olvidar esto!.

Hacer esto tres veces y con la mezcla sobrante decorar y si queremos decoramos con cacao o a elección (aclaro que la decoración no es lo mio jaja). Lo ponemos en heladera y a disfrutar!! Espero les guste, leo sus comentarios.