Puding cake (kue dalam puding)

Name: Puding cake (kue dalam puding)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 85 gr gula pasir. (sesuai selera); 1 sdt emulsifier (sp); 65 gr tepung terigu; 25 gr coklat bubuk; 60 gr margarin (dilelehkan); 2 bks agar agar warna coklat (nutrijel); 200 gr gula pasir (sesuai selera); 1250 ml susu UHT full cream; 1/2 sdt vanila; 2 butir kuning telur

Wieke Qeqeyy @wiekeqeqeyy

Jakarta Timur . Cibubur

#momenmanis
#siapramadan

Lebih banyak

Puding cake (kue dalam puding)

Wieke Qeqeyy @wiekeqeqeyy

Jakarta Timur . Cibubur

#momenmanis
#siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cake
3 butirtelur
85 grgula pasir. (sesuai selera)
1 sdtemulsifier (sp)
65 grtepung terigu
25 grcoklat bubuk
60 grmargarin (dilelehkan)
Bahan puding coklat
2 bksagar agar warna coklat (nutrijel)
200 grgula pasir (sesuai selera)
1250 mlsusu UHT full cream
1/2 sdtvanila
2 butirkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kita buat cake nya terlebih dahulu. campur dan ayak terigu dan coklat bubuk. kocok telur, gula pasir dan sp. kocok hingga menggembang dan kental
2

Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil di kocok dengan mixer kecepatan rendah, stelah itu masukkan margarin leleh kmudian aduk rata. Lalu tuang ke dalam loyang dan panggang kurleb 15 - 20 menit. stelah matang angkat dan sisihkan
3

Kedua. kita bikin puding coklat nya ya. Masukkan agar-agar, gula pasir dan susu. aduk aduk hingga mendidih matikan kompor.
4

Ambil sedikit adonan, tuang ke dalam kocokan kuning telur kemudian aduk rata lalu tuang kembali. aduk nyalakan api kembali. aduk hingga mendidih.
5

Setelah mendidih tuang adonan puding ke dalam loyang cake yg ada cake nya tadi. diamkan hingga puding menggeras. dan masukkan ke kulkas.
6

Puding cake siap di sajikan