Kelbimbós baconos csirkemell

Name: Kelbimbós baconos csirkemell
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemellfilé; 500 g kelbimbó; 250 g kockázott bacon; 4 dl főzőtejszín; 25 dkg trappista sajt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; szükség szerint étolaj; szükség szerint vaj a tepsi kikenéséhez

Vivienne55 @vivienne55

Szinte minden héten el kell készítenem, a család imádja. 😊 Petrezselymes bulgurral szoktam tálalni. #azenkonyham

Olvass tovább

Kelbimbós baconos csirkemell

Vivienne55 @vivienne55

Szinte minden héten el kell készítenem, a család imádja. 😊 Petrezselymes bulgurral szoktam tálalni. #azenkonyham

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

6 adag

1 kgcsirkemellfilé
500 gkelbimbó
250 gkockázott bacon
4 dlfőzőtejszín
25 dkgtrappista sajt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
szükség szerintétolaj
szükség szerintvaj a tepsi kikenéséhez

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Csirkemellet felcsíkozzuk, pici olajon sóval és borssal megpirítjuk. Míg pirul a csirkemell, addig sós vízbe feltesszük főni a kelbimbót.
2

Ha a kelbimbó megfőtt, félbe vágjuk és egy vajazott sütőtálba tesszük.
3

Megsütjük a kockázott bacont.
4

Ha megpirult a csirkemell és a bacon a kelbimbóhoz rakjuk. (A baconről a zsírt-, és a csirkemellről is öntsük le a szaftot, mert úgy nagyon vizes lesz.)
5

Ráöntjük a főzőtejszínt, a tetejére sajtot reszelünk. Kb. 180 C fokon sütjük 25-30 percig.