داخل صحن زجاجي نضع البسكويت، ثم نغلي الفلان و نفرغه و نضعه في الثلاجة يبرد قليلا ،،،،نضع مكونات الطبقة الثالثة فوق النار حتى الغليان و نتركه خمس دقائق يبرد و نفرغه فوق الفلان و نرجعه إلى الثلاجة، ،،،بالصحة