Bubur candil warna-warni
Bingung mau buat takjil apa,dirumah ada stok tepung ketan putih dan sagu,cuss langsung buat candil deh.Tinggal ditambahin warna sesuai selera agar tampilannya lebih menarik.Perpaduan tepung ketan dan sagu menurut saya sangat pas untuk candil karena menghasilkan tekstur yg kenyal-kenyal lembut mantul.Tepung ketannya sy pakai merk rose brand,kalau tepung sagu sy pakai merk cap tani.
#JemputRejeki
#SiapRamadan
Bubur candil warna-warni
Bingung mau buat takjil apa,dirumah ada stok tepung ketan putih dan sagu,cuss langsung buat candil deh.Tinggal ditambahin warna sesuai selera agar tampilannya lebih menarik.Perpaduan tepung ketan dan sagu menurut saya sangat pas untuk candil karena menghasilkan tekstur yg kenyal-kenyal lembut mantul.Tepung ketannya sy pakai merk rose brand,kalau tepung sagu sy pakai merk cap tani.
#JemputRejeki
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan 150 ml air dan santan,lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
- 2
Dalam wadah masukkan tepung ketan,tepung sagu,garam,lalu siram dgn santan dan air yg telah dimasak tadi.Siram sedikit-sedikit sambil trs diaduk dgn sendok kayu.
- 3
Setelah agak dingin aduk dengan tangan.Lalu bagi empat adonan,tambahkan 3 tetes pewarna makanan sy pakai warna pink,kuning,ungu dan hijau,lalu bentuk bulat-bulat kecil.
- 4
Didihkan air,tambahkan 1 sdm minyak goreng agar adonan candil tdk lengket saat direbus.Setelah air mendidih,masukkan adonan candil yg sdh dibentuk td.Setelah terapung biarkan 5 menit.Kemudian angkat.
- 5
Untuk kuahnya masak 2 bks santan kara(@65ml),garam,vanille,gula 1 lbr daun pandan dan air secukupnya.Aduk hingga mendidih.Campurkan candil ke dlm kuah,candil siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)