Lencseleves krumplival
Lencseleves krumplival
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krumplit és a répát meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk, és a lencsével együtt egy lábasba tesszük. Ráöntünk fél liter vizet, de ha ez sem fedi el, mehet rá még egy kicsi. Fedő alatt kb. 20 perc alatt puhára főzzük, vagy addig, ameddig a krumpli meg nem puhul.
- 2
Amíg a zöldségek főnek, vágjuk apróra a két fej hagymát és a fokhagymát, és kis vajon pirítsuk üvegesre őket.
- 3
Ha minden zöldség kellően megpuhult (pl villával megszúrva tudjuk ellenőrizni), tegyük bele a hagymát, sót, borsot és botmixerrel simára pürésítjük. Ha túl sűrű lenne, adjunk hozzá még max. 4 dl vizet, esetleg kis tejszínt. Kísérletezzünk bátran indiai fűszerekkel, de "magában" is megállja a helyét szerintem. 😊
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Frida számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek