Piscok lumer dadakan

Name: Piscok lumer dadakan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera pisang kepok potong dadu; meses; kulit piscok : (tdk pakai baking powder); 15 sdm tepung terigu; 3 1/2 sdm minyak sayur; 1/4 sdt garam; 120 ml air mendidih (kurg lebih)

enjang parahyanggini @cook_5174052

Cilacap

Dibeliin pisang kepok sama suami. Bosen jg digoreng biasa. Jd iseng pgn coba ala2 piscok lumer... kulitny pake resep chapati...ternyta lumayan jg... kyny bisa jg dpake buat kulit pastel... next time coba... skrg piscok lumer... enak... dimakan anget2... suami suka..

Lebih banyak

Piscok lumer dadakan

enjang parahyanggini @cook_5174052

Cilacap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

sesuai selerapisang kepok potong dadu
meses
kulit piscok : (tdk pakai baking powder)
15 sdmtepung terigu
3 1/2 sdmminyak sayur
1/4 sdtgaram
120 mlair mendidih (kurg lebih)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cara pembuatan kulit silahkan cek ke resep chapati saya (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/845994-chapati-ala-india). Dipipihkan sampe setipis2ny. Tapi selera.
2

Adonan kulit ditipiskan. Lalu isi pisang dan meses. Lebih enak mesesny agak bny. Jd lumer. Banyakny kulit tegntung pembuatan mau dijadikan brp. Saya bentukny ada yg besar dan kecil. Gak rata membagi kulitny...
3

Lipat seperti membuat risol. Kalau mo dbentuk lain. Silahkan...dipastikan coklat didalam tertutup rapat. Lakukan sampai adonan habis...
4

Siapkan minyak panas. Goreng dgn minyak bny. Dgn api kecil-sedang sembari digoyang2 dan diciprati minyak bag atasny... kliatan kecoklatan. Balik... tunggu hingga kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.