Cumi goreng tepung kriuk

Name: Cumi goreng tepung kriuk
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi-cumi; 250 gram tepung bumbu kriuk (aq pakai tepung bumbu dari kobe); 1 butir telur; 1 bawang putih; secukupnya Garam; Penyedap secukupnya (aq pakai masako); 1 buah jeruk nipis

Sherly Augustine @cook_5406996

Mudah membuatnya dan disukai semua orang rumah 😆

Lebih banyak

Cumi goreng tepung kriuk

Sherly Augustine @cook_5406996

Mudah membuatnya dan disukai semua orang rumah 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

250 gramcumi-cumi
250 gramtepung bumbu kriuk (aq pakai tepung bumbu dari kobe)
1 butirtelur
1bawang putih
secukupnyaGaram
Penyedap secukupnya (aq pakai masako)
1 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih Cumi, buang kantung tinta, tulang dan isi perutnya. Potong-potong menjadi bentuk cincin. Berikan perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
2

Aduk rata telur, tambahkan cincangan bawang putih, sedikit garam dan penyedap.
3

Siapkan tepung bumbu kriuk di piring.
4

Potongan Cumi dicelupkan ke dalam adonan telur lalu dimasukan ke adonan tepung kriuk.
5

Goreng dalam minyak panas sampai matang kuning keemasan. Sajikan selagi hangat. 😆