عصاره گوشت
این غذا مخصوص بیماران و کسانی که میخوان چاق بشن و کودکانیه که ضعیف هستن و رشد نمیکنن،، پیشنهاد میکنم درست کنین مثل معجون اثر میکنه
عصاره گوشت
این غذا مخصوص بیماران و کسانی که میخوان چاق بشن و کودکانیه که ضعیف هستن و رشد نمیکنن،، پیشنهاد میکنم درست کنین مثل معجون اثر میکنه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت رو شسته داخل شیشه ای که درب آن حتما فلزی باشد میریزیم به هر شیشه یک عدد ماهیچه،،حالا پیاز را ریز خرد کرده و به هر شیشه یک عدد پیاز خرد شده میریزیم سیب زمینی را نیز درشت خرد کرده و به شیشه اضافه میکنیم. فلفل و زردچوبه زده بعد درب شیشه را محکم میبندیم و داخل قابلمه پر آب گذاشته و قابلمه را روی حرارت میگذاریم تا به جوش آید. زیر قابلمه را کم میکنیم و سه ساعت زمان میدهیم تا بپزد
- 2
در حین پخت به قابلمه به هیچ وجه آب اضافه نمیکنیم چون باعث شکستن شیشه میشود. بعد از اینکه پخت خود گوشت آب میندازد و نیازی به افزودن آب ندارد،،حالا درب شیشه را که کمی خنک شده باز میکنیم و نمک و آب لیمو را افزوده و نیم ساعت دیگر زمان میدهیم تا جابیفتد
- 3
همچنین میتونید به جای گوشت از جگر استفاده کنید که اونم پر از خاصیته 😚
- 4
عصاره ما آماده شد بسیار لذیذ و برای بیماران همچون دارویی شفابخش است
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)