Bolu Kukus mekar simpel (serba 200) no soda

Name: Bolu Kukus mekar simpel (serba 200) no soda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram terigu serbaguna; 200 gram gula pasir; 2 butir telur; 1 gelas belimbing campuran susu & santan (bisa susu saja / santan saja); 1 sdt ovalet; sejumput garam; 1 bungkus vanili (bungkus kertas yg warna putih)

Uminya Lubna @cook_5427070

Bandung

Lubna lagi sakit gak mau makan nasi... pikir2 apa ya kira2 yg dia pasti mau makan... coba2 nawarin , "dede' mau kue yang bunga..?" ehh dia ngangguk sambil senyum... Langsung aja deh capcus ke dapur ngumpulin bahan yang ada...

Lebih banyak

Bolu Kukus mekar simpel (serba 200) no soda

Uminya Lubna @cook_5427070

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramterigu serbaguna
200 gramgula pasir
2 butirtelur
1 gelas belimbingcampuran susu & santan (bisa susu saja / santan saja)
1 sdtovalet
sejumputgaram
1 bungkus vanili (bungkus kertas yg warna putih)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan ke dalam mangkok mixer
2

Mixer semua bahan, dimulai dg speed rendah ke sedang... Jika sudah mulai rata tercampur semua adonan naikkan ke speed tinggi sampai adonan berwarna putih, kental & berjejak (harus sampai kental ya)
3

Jika sudah kental maka adonan siap diberi warna sesuai selera
4

Siapkan panci kukusan sampai benar2 panas (api agak besar)
5

Masukkan adonan ke dalam cetakan yg sudah dialasi cup kertas. Masukkan ke dalam kukusan yg sudah panas (jumlah yg dimasukkan jangan terlalu banyak - saya 4 cup sekali masuk). Masak sekitar 10 - 15 menit dg panci tertutup.
6

Bolu kukus mekar siap disajikan.