Es cream alpukat

Name: Es cream alpukat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng SKM putih; 4 kaleng air matang; 50 grm gulpas; 2 1/2 sdm tepung maizena; 1/2 sdt tbm(cairkn dng cara d setim seprti menyetim ddc); 2 buah alpukat (ukuran sedang dn matang lalu haluskan.sebaiknya alpukat jng terburu d haluskan terlebih dahulu menungguh adonan es cream sudah di mix soalny akan mengakibatkn warna menjadi jelek)

Cutie Aenijokam.com @cook_4678563

Balaraja

Mulai musim panas paling enak makan es cream but sendiri d jamin halal ny.d saat awal pembekuan kurang lebih semalam

Lebih banyak

Es cream alpukat

Cutie Aenijokam.com @cook_4678563

Balaraja

Mulai musim panas paling enak makan es cream but sendiri d jamin halal ny.d saat awal pembekuan kurang lebih semalam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kalengSKM putih
4 kalengair matang
50 grmgulpas
2 1/2 sdmtepung maizena
1/2 sdttbm(cairkn dng cara d setim seprti menyetim ddc)
2 buahalpukat (ukuran sedang dn matang lalu haluskan.sebaiknya alpukat jng terburu d haluskan terlebih dahulu menungguh adonan es cream sudah di mix soalny akan mengakibatkn warna menjadi jelek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan susu skm,air,gulpas,tepung maizena k dlm panci aduk rata lalu nyalakan api sedang.aduk aduk sampi mengental/meletup" matikan kompor
2

Pindahkn adonan es cream k dlm wadah yg bertutup,tungguh dingin.setelah dingin masukan k dalam flizzer sampi beku
3

Keruk adonan es krim dng sendok sampi habis mixser sambil menyetim tbm setlah dingin langsung masukn k dalam adonan es cream,sampi adonan menjadi dua x lipat dr sebelumnyn lalu masukan alpukat yg sudah d haluskn(pas waktu menghaluskan alpukat tampai tambahan air mix sampai kecampur rata
4

Simpan lagi es cream k tempat bertutup..bisa langsung k dalam cup es cream masukan lgi k dlm flizzer kurang lebih 4/5jam smpi membeku