نرحي صدر الدجاج ونضيف المعدنوس (بقدونس) والملح و التوابل فلفل اسود وتمزج جيداً. نشكل الدجاج كريات نحشبها بالجبن ونضعها في حبة القرنون حتى نكمل العملية ثم نفوروه في كسكاس. ثم نضعهم في صينية ونخلط البيض مع صوص بلون"صوص بيضاء" ونسكبه ثم نضيف صوص البشاميل و الجبن المبشور وتوضع في الفرن

شهية طيبة