تحليت باردة بالكراميل والليمون روعة

Name: تحليت باردة بالكراميل والليمون روعة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: الطبقة الاولى; 0.5 لتر حليب; ملعقة كبيرة نشاء; 8 ملاعق سكر; ملعقة كبيرة زبدة; الطبقة الثانية; 0.5 كاس عصير الليمون; كاس ماء; 0.5 كاس سكر; ملعقة كبيرة نشاء

عطر الورد للفن والابداع @cook_16768924

الجزائر

تحليت باردة بالكراميل والليمون روعة

عطر الورد للفن والابداع @cook_16768924

تم الحفظ

المكوّنات

الطبقة الاولى
0.5 لترحليب
ملعقة كبيرةنشاء
8 ملاعقسكر
ملعقة كبيرةزبدة
الطبقة الثانية
0.5 كاسعصير الليمون
كاسماء
0.5 كاسسكر
ملعقة كبيرةنشاء

تم الحفظ

الخطوات

1

نص لتحر حليب مع 3 ملاعق سكر ونشاء نخلطهم مع بعض بارد في بارد و5 ملاعق سكر نضعهم على النار يصبح كراميل ونفرغ عليه ملعقة الزبدة ثم خليط الحليب ونستمر في التحريك على نار قليلة حتى يتخثر نضعه في كوؤوس والى الثلاجة
2

الطبقة الثانية نخلط عصير القارص والنشاء والسكر والماء مع بعض ونضعهم على النار حتى تتجمد نضيف عليها ملون اخضر ونحرك جيد الخليط نخرج الطبقة الاولى ونسكب فوقها الطبقة القارص وندخلهم الثلاجة التزيين اختياري اما خطوط منالكراميل ابجاهز اث فريز كمل تحبين