Puding karamel
Abaikan pinggiran puding yg kurang mulus,ini karena karamel yang keburu dingin dipinggiran cetakan...
Pertama kali buat dan berhasil,enak lembut kayak sutera....!
Puding karamel
Abaikan pinggiran puding yg kurang mulus,ini karena karamel yang keburu dingin dipinggiran cetakan...
Pertama kali buat dan berhasil,enak lembut kayak sutera....!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat dulu karamelx, 3 sdm gula pasir ditambah 2 sdm air, masak sampai jadi karamel (hati2 gosong yah)...lalu masukkan ke cetakan,biarkan dingin mengeras
- 2
Panaskan susu dan tambahkan 2 sdm gula pasir, jangan sampai mendidih.
- 3
Kocok lepas telur,lalu masukkan susu sedikit demi sedikit, aduk rata lalu saring sebanyak 2 kali.
- 4
Tuang ke cetakan yang telah diberi karamel,kukus +- 20-30 menit hingga puding tidak nampak goyang tandax sudah matang...
- 5
Walah jadi,,,lembuuuuuttttt mak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar