A szalonnát feldarabolom, kevés plusz zsiradékon előpirítom. Ha elkezd "üvegesedni", hozzáadom a hagymát, kolbászt és a virslit is. Együtt pirítom, hogy a hagyma is üveges legyen.

Ráöntöm a felvert, ételízesítővel elkevert tojást és készre sütöm. Ízlés szerint variálható a tartalom, mi így szeretjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! ☺️