Meggyes-mákos túrótorta
#2019 Egy receptújságban találtam a receptet! Elkészítettem, és hamar besorolt a kedvencek közé! 😊
Meggyes-mákos túrótorta
#2019 Egy receptújságban találtam a receptet! Elkészítettem, és hamar besorolt a kedvencek közé! 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tésztához a lisztet, 125 gramm vajat, 60 gramm cukrot egy csipet sóval és a tojássárgával dolgozzunk össze, majd folpackba csomagolva tegyük hűtőbe fél órára.
- 2
A tejet 100 gramm cukorral és 50 gramm vajjal forraljuk fel, adjuk hozzá a darált mákot, forraljuk fel, és tűzről lehúzva hagyjuk teljesen kihűlni.
- 3
A túrótöltelékhez 125 gramm vajat keverjünk habosra 125 gramm cukorral és 2 egész tojással. A túrót a pudingporral a reszelt citromhéjjal és a citromlével dolgozzuk össze, majd adjuk a vajas-cukros tojáshoz.
- 4
Egy 26 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, nyomkodjuk bele a tésztát és szurkáljuk meg az alját egy villával. Szórjuk rá a lecsöpögtetett meggyet, oszlassuk el rajta a mákkrémet, végül simítsuk rá a túrós masszát.
- 5
Süssük készre 175°C-on kb. 1 óra alatt! Jó étvágyat kívánunk!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek