Lumpia kacang hijau keju

Name: Lumpia kacang hijau keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang hijau kupas; 250 ml susu cair fullcream; 5 sdm gula pasir (manis sesuai selera); Secukupnya vanili; 20 lbr kulit lumpia; Secukupnya parutan keju (sy pakai soft milk kraft); 1 butir putih telur (lem perekat)

Ethyy @cook_9973380

Balikpapan

Coba buat lumpia yang beda😁demi #BuatSiKecil #SayangAnak mumpung masih ada sisa kulit lumpianya. Lumpia yang biasanya memiliki rasa asin,gurih. Saya isi sama #OlahanKacang pasta kacang hijau dan parutan keju😋

#BuatSiKecil
#SayangAnak
#OlahanKacang
#SiapRamadan
#clovercookinglover
#cookpadersjawabali
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookingwithhearteatingwithlove

Lebih banyak

Lumpia kacang hijau keju

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan pasta kacang hijau
250 grkacang hijau kupas
250 mlsusu cair fullcream
5 sdmgula pasir (manis sesuai selera)
Secukupnyavanili
Bahan lumpia :
20 lbrkulit lumpia
Secukupnyaparutan keju (sy pakai soft milk kraft)
1 butirputih telur (lem perekat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan pasta 👉🏻rendam kacang hijau semalaman (air rendaman diganti 2x) lalu tiriskan. Kukus kurleb 30menit atau sampai empuk. Setelah itu haluskan,tambahkan susu cair,gula pasir dan vanili. Aduk rata. Masak diatas api kecil sampai susu mulai meresap. Dan adonan mulai mengental. Matikan api,angkat,biarkan dingin
2

Untuk lumpianya👉🏻ambil kulit lumpia. Isi dengan pasta kacang hijau 1sdm lalu tambahkan parutan keju secukupnya. Gulung dan beri olesan putih telur lalu lipat. Lakukan sampai adonan pasta habis
3

Setelah itu simpan didalam kulkas selama 1jam (sy buat dr pagi,sore goreng). Lalu panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Matikan api,angkat dan tiriskan