"KALDUH KHAS MADURA" dimasak dengan menggunakan rice cooker
Seringnya saya selalu lupa kalo lagi godok tulang pake kompor kadang berakhir gosong, makanya saya coba masak
"kalduh arta' daging rosok sapeh"
(aka : kaldu kacang ijo dengan daging tulang rusuk sapi) menggunakan rice cooker ternyata mudah dan aman meski saya tinggal tidur siang.. Hehehe.. 😅
Let's try it..
"KALDUH KHAS MADURA" dimasak dengan menggunakan rice cooker
Seringnya saya selalu lupa kalo lagi godok tulang pake kompor kadang berakhir gosong, makanya saya coba masak
"kalduh arta' daging rosok sapeh"
(aka : kaldu kacang ijo dengan daging tulang rusuk sapi) menggunakan rice cooker ternyata mudah dan aman meski saya tinggal tidur siang.. Hehehe.. 😅
Let's try it..
Cara Membuat
- 1
Rajang bawang pring kemudian goreng hingga layu. Ulek sampai halus bumbu nya (bawang putih + merah + jahe + merica + pala).
- 2
Tumis bumbu halus tadi dengan dicampur bersama bawang pring yang telah di goreng layu dan masukkan juga kayu manis. Gongso sampai harum nya tercium dan bumbu mulai memisah dengan minyaknya
- 3
Godok tulang bersama kacang ijo masukkan dalam rice cooker dengan air kira-kira sesuka anda sebanyak kuah yang akan diinginkan. Dan tipsnya air jangan terlalu sedikit dikarenakan saat di click tombol "cook" rice cooker akan menggodok sampai berapa jam sesuka anda sendiri, kalo saya satu jam itu pun sudah lunak sekali. Godok bersama bumbu diatas tadi juga. Insya alloh aman di tinggal tidur siang asal set alarm. Karna stelah satu jam tombol set lagi ke "warm" jadi tidak perlu menghangatkan lagi.
- 4
Saya biarkan set ke tombol "warm" sampai buka puasa dari siang agar bumbu meresap dan tidak perlu menghangatkan karena jika dingin kaldu akam menggumpal putih menjadi lemak.. Finally.. Kaldu arta' rosok sapeh khas madura siap di santap.. Jangan lupa buat sambal terasi dan sediakan lontong, jeruk nipis untuk diperas didalam kaldu ketika akan di makan agar lebih juicy dan nikmat tiada tara.. 😎 sekian tretan.. Sampai jumpa di resep madura selanjutnya..
Resep Serupa
-
Buat Kaldu sehat dengan rice cooker Buat Kaldu sehat dengan rice cooker
Buat kaldu dengan rice cooker, gampang dan hasilnya gurih. Prinsip kaldu semakin lama maka Pati bahan semakin keluar dan kaldu semakin bagus dan enak.. bahan bisa anda variasikan dan wangi nya pun bisa anda pilih suka suka seperti pengen pakai lengkuas/serai/daun jeruk/daun salam/daun Sop/ daun kari pokoknya suka suka deh
-
Ayam Madu Rice Cooker Ayam Madu Rice Cooker
Arisan recook kali ini bikin ayam yang dimasak dengan rice cooker, selain praktis gak usah nunggu kompor bisa ditinggal momong bocah rasanya juga juara, nak wedok maem nya nambah terus, untuk saus porsi madu nya saya lebih banyak#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#arisanrecook#arisanrecookclover#ayammaduricecooker#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#dapurryunaSource Pawon Ibuk
-
Lontong Masak Di Rice Cooker Lontong Masak Di Rice Cooker
Biasanya saya masak di komporKali ini malas masak lontong mini selama 2 jam di rice cooker hehhehe panas panas dah wkwkwkwkwkkwkk😁😂Tapi lebih padat loh teksturnyaa😆
-
Nasi Kebuli Masak Dengan Rice Cooker Nasi Kebuli Masak Dengan Rice Cooker
Mumpung lagi libur mari kita ikuti bang mamat bikin nasi ala timur tengah. Kali ini saya bikin nasi kebuli. Hidangan yang sudah populer di kalangan warga Betawi beserta warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah serta India Muslim, tepatnya tradisi Arab Yaman. Kalau di Indonesia masyarakat betawi biasanya memasak sajian nasi kebuli untuk acara-acara besar seperti perkawinan dan perayaan hari besar Islam. Dan hmm.. nasi kebuli ini juga salah satu menu favorit kami sekeluarga loh.. enak, mudah dan praktis membuatnya. Karena saya memasaknya menggunakan rice cooker.. tinggal colok jadi deh 😁. Dan pastinya lebih hemat klo memasak sendiri, jadinya juga banyak sampai puas pasukan makannya 😅😋👍#TerbangKeTimurTengahdenganRiceCookermu#CookpadCommunity_Bogor
-
Bubur Udang Rice Cooker Bubur Udang Rice Cooker
Solusi cepat makanan sehat saat anggota keluarga kurang enak badan, sementara kita harus masuk kantor 😅Penggunaan rice cooker memudahkan karena selama proses masak, bubur dapat ditinggal untuk mengerjakan aktivitas lain.
-
Masak beras ketan dengan rice cooker Masak beras ketan dengan rice cooker
Sekarang gak model mau masak pake ribet, yang gak punya kukusan, bisa pake rice cooker....... Sama mudahnya seperti memasak nasi loooooh bun...... Tidak memakan waktu lama pula.......Simple bingit🤗
-
Mango Sticky Rice Dimasak Dengan Rice Cooker Mango Sticky Rice Dimasak Dengan Rice Cooker
Pagi tadi, saya telah memasak rendang. Masih ada sisa santan kelapa; akhirnya aku habiskan sisanya untuk membuat makanan penutup khas Thailand.Mango Sticky Rice adalah salah satu makanan penutup dari negeri Gajah Putih yang sangat populer dan digemari di dunia. Membuatnya pun cukup mudah; beras ketan yang dinanak dengan menggunakan rice cooker
-
"NASI UDUK RICE COOKER" praktis " "NASI UDUK RICE COOKER" praktis "
nasi uduk praktis ala rice cooker
-
Tahu kukus kemangi Rice Cooker Tahu kukus kemangi Rice Cooker
Bisa pakai rice cooker yg ada kukusannya. Klo gapakai kukusan biasa aja. Bahan2nya mirip sama pepes tahu cuma bedanya saya ga pakai daun pisang karena kebetulan ga ada. Jadi pakai mangkok pelastik.
-
Nasi uduk ijo harum daun pandan masak rice cooker Nasi uduk ijo harum daun pandan masak rice cooker
Bosen yah onty sama nasi uduk yg warnanya gitu-gitu ajah 🙄, gimana kalo sisa daun pandan buat kolak qt jadiin pewarna alami, sekaligus bikin aroma nasi uduk onti makin menggugah selera makan mas suami dan anak ? 🤤, okayyy check it out 👇👇👇
-
Nasi kuning dengan rice cooker Nasi kuning dengan rice cooker
NASI KUNING BY.AAM (Rice cooker)
-
Kolak Durian Masak di Rice Cooker Kolak Durian Masak di Rice Cooker
Ini foto tahun 2015 saat saya masih jadi anak kost di kota Medan. Waktu itu di kost saya tidak diperbolehkan memasak (tidak boleh pakai kompor apapun baik kompor minyak, gas, maupun listrik). Sehingga alternatifnya adalah pakai rice cooker untuk saya yang hobi memasak.Saya memasak saat tidak banyak tugas dari Dosen dan disaat hari libur. Setiap hari saya makan terbang di siang hari. Malam hari saya makan lauk rantangan/catering. Itulah sedikit cerita kenapa saya sampai memasak menggunakan rice cooker. Dan banyak menu yang sudah berhasil saya masak di rice cooker🤭 hasilnya sama-sama enak. Bedanya hanya diwaktu pemasakan, 3 kali lebih lama daripada masak di kompor. Kecuali masak masakan berkuah.Kolak durian ini enak banget. Lets try bun.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar